25.3 C
Buenos Aires, AR
viernes, septiembre 21, 2018
Inicio Gastonomía

Gastonomía

  Desde el 2005, la feria irrumpió con una fuerte impronta relacionada a la promoción, el impulso y el fortalecimiento de las distintas identidades regionales que conforman a la Argentina.  Todas las variedades de alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos de...

Smokehouse: nueva tendencia en carnes

La gran novedad carnívora de la temporada usa un increíble método de cocción ahumada y cortes estacionados. Un buen ejemplo es Bestia: una smokehouse en San Isidro con una atmósfera rústica pero cool   El nombre, su espacio tipo galpón de...

Deliciosas opciones #CeliacoFriendly

Todos los celíacos de Argentina saben lo difícil que es encontrar platos libres de gluten que sean ricos y accesibles. Sin embargo, poco a poco esa problemática se está convirtiendo en cosa del pasado. Son cada vez más las...
Los legisladores Roberto Quattromano y Daniel del Sol (PRO) presentaron un proyecto de ley para crear el “Distrito Gastronómico del Sud Oeste” de la Ciudad de Buenos Aires, en el polígono comprendido por las avenidas General Paz, Dellepiane, Lacarra...
Es una variedad de té verde molido que, además de ser consumido como infusión, puede utilizarse como ingrediente para arrollados, tortas y galletas. Colorido y sabroso, es la nueva sensación de la pastelería sana.   Arrollado de té verde y crema...
El sábado por la noche, además de propuestas con música y food-trucks, 30 bares y restaurantes favoritos de los porteños ofrecieron descuentos y promociones para celebrar la gastronomía porteña   Después del éxito de la ya célebre "Noche de los Museos",...
Los golpes secos contra la carne y el pan rallado retumban y no cesan. Aunque el bodegón está cerrado al mediodía, la cocina no descansa porque hay que preparar la producción para la noche, cuando abra sus puertas. "Estamos...

Turismo

Cultura

Murió Kive Staiff

El crítico crítico, ensayista y gestor cultural Kive Staiff, figura emblemática del teatro argentino, murió a los 91 años, según trascendió, será velado este...

Más noticias

Sentencia a prefectos por torturar a militantes de la Poderosa

Los seis prefectos acusados de torturar a dos chicos de la organización "La Garganta Poderosa" en la villa 21-24 del barrio de Barracas, escucharán...

ObSBA deberá cubrir cirugía a una afiliada trans

La Obra Social de la Ciudad de Buenos Aires (ObSBA) deberá cubrir cirugía a una una afiliada trans, así lo ordenó la justicia luego...

El Puente Olímpico Ribera Sur

Funcionarios del PRO inauguraron el Puente Olímpico Ribera Sur, que conectará la autopista Cámpora y la avenida 27 de Febrero, en el barrio de...

Policiales

Matan a nene de un balazo durante un intento de saqueo

Un nene de 13 años murió al ser baleado durante un intento de saqueo en un supermercado en la ciudad chaqueña de Sáenz Peña...

Los militares con Macri lanzaron “Fronteras Seguras”

El presidente Macri puso en marcha su decreto que autoriza a las Fuerzas Armadas a intervenir en actividades de seguridad interior, algo prohibido por...