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sábado, agosto 18, 2018
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Gastonomía

  Desde el 2005, la feria irrumpió con una fuerte impronta relacionada a la promoción, el impulso y el fortalecimiento de las distintas identidades regionales que conforman a la Argentina.  Todas las variedades de alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos de...

Smokehouse: nueva tendencia en carnes

La gran novedad carnívora de la temporada usa un increíble método de cocción ahumada y cortes estacionados. Un buen ejemplo es Bestia: una smokehouse en San Isidro con una atmósfera rústica pero cool   El nombre, su espacio tipo galpón de...

Deliciosas opciones #CeliacoFriendly

Todos los celíacos de Argentina saben lo difícil que es encontrar platos libres de gluten que sean ricos y accesibles. Sin embargo, poco a poco esa problemática se está convirtiendo en cosa del pasado. Son cada vez más las...
Los legisladores Roberto Quattromano y Daniel del Sol (PRO) presentaron un proyecto de ley para crear el “Distrito Gastronómico del Sud Oeste” de la Ciudad de Buenos Aires, en el polígono comprendido por las avenidas General Paz, Dellepiane, Lacarra...
Es una variedad de té verde molido que, además de ser consumido como infusión, puede utilizarse como ingrediente para arrollados, tortas y galletas. Colorido y sabroso, es la nueva sensación de la pastelería sana.   Arrollado de té verde y crema...
El sábado por la noche, además de propuestas con música y food-trucks, 30 bares y restaurantes favoritos de los porteños ofrecieron descuentos y promociones para celebrar la gastronomía porteña   Después del éxito de la ya célebre "Noche de los Museos",...
Los golpes secos contra la carne y el pan rallado retumban y no cesan. Aunque el bodegón está cerrado al mediodía, la cocina no descansa porque hay que preparar la producción para la noche, cuando abra sus puertas. "Estamos...

Turismo

Cultura

Murió el poeta chileno Nicanor Parra

A los 103 años de vida murió el poeta, matemático, físico y académico chileno Nicanor Parrra. Autor de Poemas y antipoemas y hermano mayor de una...

Editan Mafalda en guaraní

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Lo mataron por esquivar un control policial

"Lo quisieron matar", dijo la esposa de Cristofer, el muchacho asesinado por la Prefectura en el barrio de Parque Patricios, quien no freno a...

Policiales

Se entrego la joven de 17 años que apuñaló y mato...

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Asesinaron a un testigo del juicio a “Los Monos”

Un hombre que había sido testigo en el marco del juicio contra la banda "narco" Los Monos fue asesinado de cinco balazos en la...