Hay desabastecimiento de lácteos por condiciones climáticas

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En los últimos días el panorama de la industria láctea se encontró con faltante e incremento de precios por menor oferta debido a condiciones climáticas adversas.

“Por razones climáticas que afectan al Litoral y a la provincia de Santa Fe, la disponibilidad de leche en nuestras góndolas puede verse disminuida”, explican los negocios de la Ciudad de Buenos Aires. El problema se solucionará en las próximas semanas.

“Las inundaciones primero y las elevadas temperaturas después provocaron una caída de más del 30% en la producción de leche, como fue el caso de Santa Fe”, indicó el presidente de Asociación de Pequeñas y Medianas Empresas Lácteas (Apymel), Pablo Villano, a Ámbito. Añadió que además, existían entregas pendientes de 2018 por ventas en el exterior que debían concretarse.

La leche de marcas como Ilolay o Milkaut subieron más de un 20% con respecto a enero; mientras que la de una compañía líder, sólo un 1,6%.

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